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Kombidämpfer Rational SCC 101G 2

Verpackungsmaschinen Oosterhout, Noord-Brabant, NL Vor 1 Jahr

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Attribute

Hersteller Rational
Modell SCC-101G
Betriebszustand Gebraucht (Gut)
Mehrwertsteuer Ausweisbar
Referenznummer 9015DDD30F0C

Beschreibung

Kombidämpfer Rational SCC 101G 2 Dieser multifunktionale Kombidämpfer eignet sich für die unterschiedliche Zubereitung Ihrer Gerichte. Funktionen: Kochen, Backen, Dämpfen, Regenerieren, Heißluft. Über den Touchscreen können verschiedene Programme eingestellt werden. Gerät zum automatischen Garen von Fleisch, Geflügel, Fisch, Garbeilagen/Gemüse, Eierspeisen/Desserts und Backwaren. Mit einem intelligenten System zur Optimierung von Mischbeschickungen in der Produktion und im à la carte-Service sowie einem vollautomatischen Reinigungssystem. Ideal für Großküchen, Catering, Restaurants und Metzgereien. Fassungsvermögen: 10x 1/1 GN Funktionen: Heißluft, Dampf, Kombination aus Heißluft und Dampf Der Backofen ist mit einem Kerntemperaturfühler ausgestattet Spannung: 230V (1+N, 50Hz / 60Hz) Leistung: 0,39kW Gasanschluss:

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