Beschreibung
Gurtschneidemaschine Kronen GS 10 4 Diese Gurtschneidemaschine GS 10 von Kronen ist eine sehr vielseitige Maschine. Es handelt sich um einen vielseitig einsetzbaren Gemüse-, Obst-, Fleisch- und Käsehobel. Aufgrund der großen Auswahl an Messern ist diese Maschine in der Lage, Scheiben, Streifen und Würfel zu schneiden. Auch das „Schneiden“ von Pulled Meat ist mit dem speziell entwickelten „Pulled Meat Knife“ möglich. Dieser Hobel eignet sich sehr gut für Salat, (Blatt-)Gemüse, Obst, Kräuter, Fleisch, Fisch, Wurst, Brot, Käse, Nüsse und vieles mehr. Es ist ideal für den Einsatz in Großküchen, Gastronomie, Frischefachgeschäften und Industrieanwendungen. Das einfach verstellbare Bedienfeld ermöglicht einen schnellen Produktwechsel. Bandgeschwindigkeit und Messergeschwindigkeit sind stufenlos regelbar (frequenzgeregelt), sodass auch empfindliche Produkte mühelos geschnitten werden können. Diese industrielle Schneidemaschine ist komplett aus Edelstahl gefertigt. Produktionsleistung: 2500kg/h (je nach Produkt und Schnittgröße) Arbeitsbreite: 125mm Schnittgröße: 1mm – 45mm Scheiben: Scheiben, Streifen, Würfel, Reiben, Pulled Meat Inklusive Messer: 2 Flügelmesser Einlaufhöhe des Produktes in mm: 800mm Ausgangshöhe des Produkts in mm: 470 mm Spannung: 230 V (1+N, 50 Hz) Leistung: 1,8 kW Gewicht: 240 kg Maschinenabmessungen in mm (BxTxH): 1500x630x1270mm
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