Beschreibung
Tumbler Ruhle MGR 1500 Der gekühlte Vakuumtumbler Ruhle MGR 1500 ist eine vielseitige Maschine, die in verschiedenen Bereichen ihre Anwendung findet. Ob Mischen, Reifen, Salzen, Marinieren oder Würzen. Mit diesem multifunktionalen Becher ist alles möglich. Der Vakuummischer ist mit einem eingebauten Standard-Wagenlift (200 l) ausgestattet, der das Produkt schnell und einfach lädt. Die Trommel kann in verschiedene Positionen gekippt werden. Die Maschine enthält einen Schaber und einen Mischarm. Diese Kombination kann sowohl gegen den Uhrzeigersinn als auch synchron laufen. Durch die unabhängig einstellbaren Geschwindigkeiten der Arme kann eine sehr schnelle Mischzeit erreicht werden. Diese schonende Verarbeitung des Produkts stellt sicher, dass das Produkt nicht beeinträchtigt wird. Der Abstreifer sorgt dafür, dass die gesamte Oberfläche in der Trommel gemischt wird. Die doppelwandige isolierte Trommel wird sofort gekühlt. Diese Mischmaschine eignet sich zur Verarbeitung verschiedener frischer und gefrorener Produkte wie Fleisch, Fisch, Geflügel, Wild, Meeresfrüchte, Nüsse, Gewürze, Gemüse und Obst. Der Tumbler ist einfach über einen Touchscreen programmierbar. Dieser Vakuumtumbler ist komplett aus Edelstahl gefertigt Inhalt: 1500L (Beladung max. 900L) Beladung: über Standard-Wagenlift Entleerung: über elektrisch kippbare Trommel Touchscreen-Bedienung, Rezepte programmierbar Rührarmdrehzahl: -16U/min – 16U/min Schaberdrehzahl: 0-16U/min max. 400kg) Vakuumsystem (Busch 40m3/h): 0-95% Kühlsystem (Rivacold, R404A): bis -10oC Spannung: 400V (3+N, 50Hz/60Hz) Leistung: 17,3kW Gewicht: 3100kg Baujahr Baujahr: 2011 Abmessungen Maschine in mm (BxTxH): 3000x2400x2550mm Der Tumbler ist einfach über einen Touchscreen programmierbar. Dieser Vakuumtumbler ist komplett aus Edelstahl gefertigt Inhalt: 1500L (Beladung max. 900L) Beladung: über Standard-Wagenlift Entleerung: über elektrisch kippbare Trommel Touchscreen-Bedienung, Rezepte programmierbar Rührarmdrehzahl: -16U/min – 16U/min Schaberdrehzahl: 0-16U/min max. 400kg) Vakuumsystem (Busch 40m3/h): 0-95% Kühlsystem (Rivacold, R404A): bis -10oC Spannung: 400V (3+N, 50Hz/60Hz) Leistung: 17,3kW Gewicht: 3100kg Baujahr Baujahr: 2011 Abmessungen Maschine in mm (BxTxH): 3000x2400x2550mm Der Tumbler ist einfach über einen Touchscreen programmierbar. Dieser Vakuumtumbler ist komplett aus Edelstahl gefertigt Inhalt: 1500L (Beladung max. 900L) Beladung: über Standard-Wagenlift Entleerung: über elektrisch kippbare Trommel Touchscreen-Bedienung, Rezepte programmierbar Rührarmdrehzahl: -16U/min – 16U/min Schaberdrehzahl: 0-16U/min max. 400kg) Vakuumsystem (Busch 40m3/h): 0-95% Kühlsystem (Rivacold, R404A): bis -10oC Spannung: 400V (3+N, 50Hz/60Hz) Leistung: 17,3kW Gewicht: 3100kg Baujahr Baujahr: 2011 Abmessungen Maschine in mm (BxTxH): 3000x2400x2550mm